什么是BRC认证食品认证？申请BRC食品认证流程?

英国零售商协会( BRC British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会，其成员包

括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，产品涉及种类

非常广泛。

至今BRC已发展了7大认证标准，涵盖了食品（包括宠物食品）、消费品、包装材料，从初

级原材料加工、产品制造、包装、储存、配送、代理、经销、终端零售等环节的产品链的有

关质量和安全的认证。如果企业需要，她还提供了对企业社会责任方面的认证。

BRC食品安全全球标准作为全球领先标准已被123个国家超过22000个供应商采用作为衡量

产品质量、安全和操作标准的依据，并确保制造商履行法律义务和给消费者提供应有的保护

同时BRC是被GFSI认可的第一个也是使用最多的标准，有超过18000家通过认证的场所

目前BRC食品标准在我国的发证量约为1500家。BRC认证产品有五大方面的内容

食品(Food)

消费品( Consumer Product)

食品包装( Food Packaging material)

储存与配送( Storage and Distribution)

非转基因食品（ Non GM Foods）

BRC审核结果等级

BRC审核分为BRC通知审核和BRC突击审核，BRC通知审核结果等级从高到低分为AA、A、B、C、D、不予认证，BRC突击审核结果等级从高到低分为：

AA+、A+、B+、C+、D+、不予认证。根据BRC认证标准不同、获得的认证等级不同，认证频率也会不同。

BRC认证的好处

改善企业食品安全和食品安全管理体系

获得英国零售业的认可和信任，增加竟争优势

建立国际公信力，增加在新的国家和地区的贸易机会

展示企业对生产或销售安全食品的承诺

提高企业客户消费者对产品安全和质量的信心

减少供应商的审核次数，有效降低成本