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BRC认证
BRC 是British Retail Consortium缩写,中文为英国零售商协会。该协会由英国著名的Asda, Boots, Tesco, Sainsbury’s, Iceland,. Littlewood’s, Safeway, Waitrose,?Somerfield, Co-operative Society, Spar等零售商组成。1998年,英国零售商协会(BRC,British Retail Consortium)应行业发展需要,发起并制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard),用以对零售商自有品牌食品的制造商进行评估。该标准发布不久,即引起食品行业及其他组织的关注,目前已经成为食品行业良好操作规范的样本。该标准在英国乃至其他国家的广泛应用使其发展成为一个国际性标准。不仅食品企业需要做BRC认证,消费品企业和食品包装企业也需要做BRC认证。
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什么是BRC

BRC证书样板

BRC消费品变化

BRC消费品全球标准认证攻略

BRC消费品等级划分

BRC食品等级划分

BRC包材等级划分

     



     BRC——英国零售商协会(British Retail Consortium)———是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括∶大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商; 零售产品的制造商,认证机,构,认可机构和贸易协会等各个相关方。BRC标准是整合了多家主要采购商的工厂审核的内容,同时结合了国际标准的要求,是一种行业的良好操作规范和认证标准,关注的是产品对消费者的安全和风险。

     BRC认证是指英国零售商协会(British Retail Consortium)标志认证,针对的是一些进入全球市场,主要是欧洲市场的零售商品的供应商,这些供应商必须满足BRC标准的相关要求,有法律的、安全的、质量及环境的等等相关要求,才能准许进入欧洲的零售市场。


image.pngBRC标准-食品

食品标佳作为意品安全管理的基准,为食品供应商建立—个标准佳。同时权对英国骤集商和品牌押有老来说在面对由执法机关负责的潜在起诉时可作为证明他们的尽职尽责的主要证据。

食品标准认证可检验技术能力和帮助制造商、品牌拥有者和零售商履行法律义务。它也保障了消费者权益。零售行业,食品制造商,进口商,供应商,配料供应商和餐饮业都可以大大受益于这项重要标准。

食品标准内容

HACCP 系统、质是管理体系、工厂环境标准、产品控制、流程控制、人员 


image.pngBRC标准- 包装及包装材料

此标准适用于为零售商负责产品和品牌标签的制造商。制造商有责任使用适当的系统和正确的控制,以确保他们的包装符合安全的食品使用。BRC和包装协会制定了这个标准,以帮助零售商和制造商在履行其法律义务。这个标准为提供包装的公司进行审核提供了一个基础,这将有助于保障消费者。

涉及的范围∶前期的包装加工、增加产品或重新包装时由库存提供包装材料、由包装材料生产或用于食品制备的、与食品直接接触的产品

标准要求∶ 实施正式的危害性分析体系、书面的技术管理体系、工厂标准、产品、生产环节及人员的控制 


image.pngBRC标准-消费品

BRC(英国零售商协会)全球标准消费品认证,是针对进入欧洲市场,主要是英国市场销售的零售商品的供应商。供应商必须满足标准的相关要求,才能准许进入欧洲零售市场。如果企业通过BRC标准认证产品就比较容易进入国外大型的零售商市场。

消费品标准内容∶ 

HACCP 体系、品质管理系统、工厂的环境、产品控制、生产环节控制、人员管理 


image.pngBRC标准-仓储和物流

仓储和物流,是连接各个阶段的产品供应链和零售。引进和实施这—标准代表在整个供应链中为确保产品的安全性和完整性所作的努力。 储存及分销公司可通过符合此标准的认证,以展示他们在保持产品的安全性及完整性方面的能力。该标准适用于所有形式的运输。

该标准包含了在供应链中不同部分的单独模块,即由存储公司提供的储存,配送,批发和承包专项服务,如∶产品检验/分类、合同包装(再包装,组装包装)、质量控制检验


BRC标准被各国相关机构陆续采纳为行业性标准,并被视为里程碑式的权威标准,其不仅成为全球性的零售业供应商评价标准,更被大量知名品牌企业广泛运用于对自身供应商和生产工厂的审核及评价。现在BRC标准已经普遍被欧洲、非洲、中东、亚洲、远东、澳洲和南北美洲的供应商所采用。随着BRC认证标志在世界范围内的权威性逐步提升,以及被更广泛的认可,BRC认证标志不仅仅限于应用于希望进入欧洲市场的产品,而已经被认同为一个全球性的认证标志。





目前主要的认证公司为:ITS、SGS


ITS证书样板:

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SGS证书样板:

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BRC标准每隔3至5年修改一次,已经基本成了常态,BRC标准又有很多类别,所以每个标准的更新情况想要及时掌握也不是件易事,企业朋友就更迷糊了,根本没有时间及精力天天了解标准至发布的信息,所以这些事就交给我们肯达信企业管理顾问来帮你梳理吧。今天想要跟大家谈的是BRC消费品这个标准的最新情况。


BRC是英国零售商协会( British Retail Consortium)的简称,主要有一些大型百货商场、贸易公司、零售连锁企业组成。为了应对英国90年代发布的《食品安全法》,体现零售业对食品安全的责任,BRC于1998年就发布了第一份标准:食品技术标准(BRC Food Technical Standard),用以评估零售商自有品牌食品的安全性。英国人写标准还是值得肯定的,严谨、细致,现在很多ISO标准就是来源于英国标准。


     这份BRC标准条款之多远超ISO(大小条款有270多条);要求明确,不含糊(什么该做、什么不该做,什么该成文,什么该记录,都规定得很清楚),所以,应对BRC审核也并非易事。BRC一经推出,便获得高度认可,从此出口英国、澳洲等市场的企业就多了一个认证的选项。在BRC食品标准初步取得成功以后,在英国政府的支持下,BRC协会相继出台了BRC-食品包装与包装材料、BRC-储存和分销、BRC-代理商和经纪人(非制造业贸易商)、BRC-消费品、BRC-零售商的系列标准。其中BRC-食品安全和BRC-食品包装与包装材料属于GSFI认可的标准。今天我们要讲的就是BRC-消费品这个标准的变化。

新版BRC-消费品有何变化?


  BRC-消费品标准于2003年发布第一版, 2008年发布的第二版, 2010年发布了第三版,然后就是2016年底发布了第四版,我们今天要比较的就是第四版和第三版之间的差异,我们从以下几个方面来说:


1.产品类别的划分方法

     消费品的概念很大,这里指的是可以卖给消费者的非食品类制造产品(不含药品、维生素、矿物质及草本补品),如我们常见的家用电器、日化用品、工艺品、家居用品等。正因为消费品所涵盖的产品类型太复杂,各类型产品对安全性、卫生、质量等方面的要求是不一样的,所以第三版的标准为了避免眉毛胡子一把抓的问题,就根据产品的法律法规等级及产品对消费者的风险等级将消费品划分为三大类:

    而在第四版标准里面,则对消费品分为两大类,一类是个人护理及家庭用品,通常指的是对卫生要求较高的制品,例如化妆品、医疗器械、尿布、食品保鲜膜和家庭清洁剂等;另一类则是日用商品,主要是指对产品安全性能和质量有较高要求的制品,如电器设备、玩具、家具、珠宝、纺织品等。因此第四版标准将消费品标准拆分为两项单独的标准:个人护理及家庭用品、日用商品。同时四版标准的附录2还罗列出21大类产品,并明确划分哪些属于个人护理及家庭,哪些属于日用商品。


2.认证等级的划分化生变化

     第四版里面将标准要求分为两种级别(我们以个人护理及家庭用品这个标准为例),一是基础条款,一是高级条款;所以第四版认证可以分为基础认证和高级认证。基础认证只有通过或不通过的结果,而高级认证则分为AA、A、B、C、D五个等级,每个等级的复审时间均为12个月。而第三版标准认证不分基础或高级认证,认证结果也只有A、B、C、D四个等级,复审的时间也不相同,有些12个月,有些24个月。


3.条文的变化

     新旧两个版本标准的结构变化比较大,第三版是8个章节,四版是7个章节。大部分条款对应的内容也发生了变化,即描述相同过程的要求条款位置也有些调整(要么拆分,要么整合),要找出差异点,也不容易啊。总得来说,新版条款布局和内容更合理一些。

※管理评审输入有小小变化。

※新版标准要求应指定一名员工承担按需停止生产的责任和权限(实际上很多工厂没有授权的,更多的时候是让位于生产,如按计划需要设备维护保养时,需要清洁消毒时,或发生品质异常时,或材料有风险时)。

※新增产品标准和声明的条款,应建立一个流程,以确保对产品所作出的任何声明(如标签、产品宣传画册、产品说明书、销售广告等)都经过全面验证,确保产品声明符合产品实际情况。

※新版标准在文件控制的条款中,特意明确电子格式的文档要得到适当保护,以防止丢失或恶意干预(这也符合实际趋势,现在很多企业采用无纸化办公,但同时要思考如何做好电子文档的管理)。

※新版标准要求建立流程,确保原材料、零部件、包装及文档的真实性,以防欺诈(看来不得不为之啊,假冒伪劣太疯狂)。

※产品规格书的内容有小小变化。

※关于纠正和预防措施,新标准要求指定一名员工对各项纠正措施承担责任和接手问责,要求将职责写成文件。(对于这点,是要求每次纠正预防都指定责任人,还是说公司应指定专员负责跟进所有纠正预防措施的落实情况)。

※新版要求产品撤回或召回程序中至少要明确:组建事故管理团队的关键员工和职责;关键联系人名单,包括提供建议和支持的代理人的详情;可以启动召回程序的人员名单。同时还要求明确召回产品的处理过程。

※取消旧版顾客财产、合同评审和以客户为中心的内容。

※如何减少产品交叉污染,新版要求建立文件性的要求。

※关于虫害防治,新标准要求先进行虫害风险评估,再指定防治计划。(所以企业朋友们在找虫害服务供应商时,应先让虫害服务供应商对你们工厂进行虫害风险评估)。同时还要求虫害防治计划要包含检查计划表。

※关于产品储藏、发货和运输,新标要求对运输和配送车辆进行卫生和条件检查。同时还要求要建立产品装载、运输过程中的防护规程。

※新版要求定期审查测试和检验结果,以识别变化的趋势(其实就是要对检测数据进行统计分析)。

※关于数量(净含量)的控制,新标准要求建立监控计划,产品数量(净含量)控制的书面要求应张贴在现场。

※新版要求生产线和包装线应予以标识。

※关于异物探测和清除设备,新版标准提到过滤网、筛子、金属探测器、磁选和光学分选设备的管控要求。

以上为初步对标以后找出的一些差一点,可能有些遗漏,也有可能对新标的理解存在偏差,还需要在后续的推行过程中,不断予以纠正。




BRC  消费品全球标准认证第四版已全面推行!您准备好了吗?

既是机遇又是挑战,Intertek与您分享如何把握机遇迎接挑战!

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英国零售商协会,简称BRC ( British Retail Consortium)是一个总部设在英国伦敦的重要国际性贸易协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商,涉及产品种类非常广泛。是目前全球最大,认可度最高的零售产品质量安全倡议的基准标准组织。在由LGC集团并购后,BRC以全新的定义-- Brand Reputation Compliance 继续为全人类的健康与安全服务。

随着全球市场对零售产品的质量、安全、合法及合规性的要求越来越高,加之高新科技带来的更多新的消费品出现,现行的第三版BRC消费品全球标准已经不能满足市场的要求,BRC / RILA全球消费品标准第四版已于2016年11月1日正式面世。Intertek天祥集团不仅直接参与了新版标准的编写,更是全球知名度和认可度最高的认证机构之一。通过Intertek技术专家的对比与分析发现,新版BRC的全球标准在原版基础上进行了修改和完善,主要体现在以下几个方面:

◆  产品领域的划分:在保持第三版的消费品标准中21个品类不变的基础上,新版标准则划分有两个:

1,日用商品   2,个人护理及家庭。具体请见以下:

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